谈到酒店管理，大家首先会想到瑞士，其实作为全球教育资源最为强大的美国，酒店管理专业的实力也不容小觑。随着中外交流的深入广博，酒店管理方面的人才，特别是国际性酒店管理专业人才的需求日益见长。这无疑为留学者们又打开了一扇崭新的大门。

       酒店管理专业与理论性较强的学科不同，它属于职业导向型的专业。因此高价值的实习经历特别重要，并且该专业花销不小，一般是4万美金一年。

       提供酒店管理的美国大学如下：

　　1.University of Nevada, Las Vegas
　　2.Cornell University
　　3.University of Houston
　　4.Florida International University
　　5.Florida State University
　　6.Michigan State University
　　7.Pennsylvania State University
　　8.University of Central Florida
　　9.Cal Poly Pomona
　　10.Purdue University
　　11.Virginia Polytechnic Institute and State University
　　12.Washington State University

　　13.Ashland University
　　14.Bethune-Cookman College
　　15.University at Buffalo - The State University of New York
　　16.California State Polytechnic University-Pomona
　　17.Delaware State University
　　18.Georgia State University
　　19.Indiana University of Pennsylvania
　　20.Iowa State University
　　21.Kansas State University
　　22.Kent State University
　　23.Mercyhurst College
　　24.Missouri State University
　　25.New York City College of Technology

    较为著名的几所大学有：

    康奈尔大学(Cornell University) 常春藤八大盟校之一

　　处于美国东海岸，属于常春藤八大盟校之一的康奈尔大学(C ornell University )的酒店管理专业，在全美排名顶尖。其一年的学费约为3.9万--4.2万美元，托福成绩要求100分以上，另需要提供GMAT成绩。如果你家里经济情况良好且孩子成绩优秀，这是首选的推荐学校。

　　强生.威尔士大学（Johnson and Wales University）美国酒店管理专业排名第二

　　强生.威尔斯大学创校于 1914 年，初期为一所商业学校。而后，以杰出的教学、优良的师资，和完善设施等遍布全美各大校区，进而闻名全球。本校亦是全美少数几个高等教育学府中，替学生未来的事业生涯作准备，并以此为重心的学府之一。设有 47 项学位，包含商业课程（ MBA ）、烹饪艺术、餐饮管理及教育等，为学生提供良好的就业机会。所有的科系均设有学士、硕士。 

　　内华达大学拉斯维加斯分校(University of Nevada，Las Vegas)

　　内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学，始建于1951年。占地335英亩，拥有200座的大型报告厅及各项设施。学校共有来自全美及77个国家的学生超过2.2万人，并为他们提供超过160个学士、硕士和博士专业。其酒店管理专业在美国大学中排前5名，就业前景最为看好，学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。

　　内华达大学拉斯维加斯分校新生入学要求，一般大学GPA2.5分，托福80分以上。每年费用相对较为便宜，包括食宿费在内共计25300美元。